上猶縣市場監(jiān)督管理局

行政處罰決定書

（猶）市監(jiān)（食經(jīng)）罰決〔2024〕20號

當(dāng)事人：上猶縣社溪鎮(zhèn)**生活超市

主體資格證照名稱：營業(yè)執(zhí)照

統(tǒng)一社會信用代碼：92360724MA35Q6**05                                     

住所：上猶縣社溪鎮(zhèn)**新區(qū)（102店面）

法定代表人（負責(zé)人、經(jīng)營者）：聶**       

身份證號碼：42052119******092X

2024年6月12日，我局委托江西益康檢測服務(wù)有限公司對上猶縣社溪鎮(zhèn)**生活超市市進行食品安全監(jiān)督抽樣。2024年7月17日，我局收到檢驗報告（編號：№：SP24060468）,該店的抽樣樣品原味瓜子過氧化值（以脂肪酸計，計量單位g/100g）實測值為1.4,不符合GB 19300-2014《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》標準指標≤0.80要求，檢驗結(jié)論為不合格。我局執(zhí)法人員將檢驗報告以及抽樣檢驗結(jié)果通知書送達給當(dāng)事人，并對當(dāng)事人經(jīng)營的原味瓜子進行現(xiàn)場檢查，制作現(xiàn)場筆錄1份，提取了當(dāng)事人原味瓜子進貨票據(jù)3份，當(dāng)事人留存供貨商的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證圖片各1張、授權(quán)委托書1份。現(xiàn)場檢查未采取行政強制措施。2024年7月29日，我局決定立案調(diào)查。2024年7月30日，執(zhí)法人員對該超市受委托人方**進行了詢問調(diào)查，制作《詢問筆錄》1份。

經(jīng)查實，該批次的原味瓜子是當(dāng)事人2024年6月1日從贛州市貿(mào)易廣場7街32號章貢區(qū)龍贛炒貨批發(fā)部購進，共計1袋，規(guī)格：10斤/袋，產(chǎn)品批號20240509，進價85元/袋。當(dāng)事人留存了供貨商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證以及進貨單。為了方便銷售，當(dāng)事人將該原味瓜子用密封袋分包置于貨架上按散裝食品稱重銷售，未作任何標識，零售價12元/斤。該批次原味瓜子除買樣了4KG，其余1KG已銷售，收款是通過微信收款碼支付，支付沒有商品名稱只有支付金額，無法查詢該原味瓜子售賣的詳細信息，故無法召回。涉案貨值金額120元，獲取違法所得35元。

上述事實，主要有以下證據(jù)證明：

1、《營業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營許可證》，經(jīng)營者的身份證復(fù)印件各一份，證明當(dāng)事人主體資質(zhì)情況及我局有管轄權(quán)。

2、《食品安全抽樣檢驗單》、《檢驗報告》，證明案件來源。

3、《抽檢付費明細確認單》，證明抽樣品種名稱、單價、數(shù)量抽樣費用等情況。                                                     

4、《現(xiàn)場筆錄》、現(xiàn)場照片《證據(jù)提取單》，證明執(zhí)法人員對當(dāng)事人進行現(xiàn)場檢查以及購進的原味瓜子分包散賣的事實。                                                                                                                            

5、《授權(quán)委托書》、受委托人身份證復(fù)印件，證明當(dāng)事人委托代理人的資格和權(quán)限。

6、《詢問筆錄》，證明當(dāng)事人涉案物品進貨來源、銷售數(shù)量、銷售價格等情況。

7、當(dāng)事人留存供貨商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、出廠檢驗報告等《證據(jù)提取單》，證明當(dāng)事人進貨時查驗了供貨商的資質(zhì)和產(chǎn)品合格證明文件。

8、《責(zé)令改正通知書》，證明執(zhí)法人員對當(dāng)事人貯存散裝食品未作任何標識的行為責(zé)令限期改正。

當(dāng)事人銷經(jīng)營過氧化值超過標準限量的原味瓜子，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”第二項“致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”的規(guī)定，構(gòu)成了經(jīng)營過氧化值超過食品安全國家標準限量的原味瓜子的違法事實。

當(dāng)事人將預(yù)包裝食品分包置于貨架上散賣，未在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容，違法了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第二款“食品經(jīng)營者貯存散裝食品，應(yīng)當(dāng)在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容?！敝?guī)定，構(gòu)成了未對貯存散裝食品作標識的違法行為。

當(dāng)事人銷經(jīng)營過氧化值超過標準限量的原味瓜子，履行了進貨查驗義務(wù)，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準， 并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任?！敝?guī)定，免予處罰。

當(dāng)事人未對貯存的散裝食品作標識，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條“違反本法規(guī)定，未按要求進行食品貯存、運輸和裝卸的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理等部門按照各自職責(zé)分工責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，并處一萬元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。”和《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款“行政機關(guān)實施行政處罰時，應(yīng)當(dāng)責(zé)令當(dāng)事人改正或者限期改正違法行為”之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正，給予警告。

如不服本處罰決定，可在接到本處罰決定書之日起60日內(nèi)向上猶縣人民政府申請行政復(fù)議，也可以于6個月內(nèi)依法向上猶縣人民法院或章貢區(qū)人民法院提起行政訴訟。

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（市場監(jiān)督管理部門將依法向社會公開行政處罰決定信息）

本文書一式 兩 份， 一 份送達，一份歸檔。