為嚴厲打擊制售假劣肉制品違法行為，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，上猶縣市場監(jiān)管局現(xiàn)面向社會公開征集問題線索，具體事項公告如下：

一、征集范圍

（一）未獲得食品生產許可或小作坊登記從事肉制品生產加工活動的；

（二）經營病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類，或者以上述肉類為原料生產加工肉制品的；

（三）超范圍、超限量使用亞硝酸鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、色素等食品添加劑生產加工肉制品的；

（四）使用雞、鴨、豬等其他肉類冒充牛羊肉及其制品，以“合成肉”“拼接肉”冒充“原切肉”或“新鮮肉”的；

（五）夜市燒烤店、火鍋店、大排檔等餐飲單位使用來源不明、未按規(guī)定進行檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類產品、腐敗變質肉、過期肉的；

（六）預包裝肉制品標簽含有虛假內容，存在生產日期、配料表、生產者信息、凈含量及規(guī)格等內容造假的；

（七）僅使用食品用香精、香料調配出的風味肉制品，包裝上食品名稱、包裝圖案等內容存在欺騙性、誤導性的；

（八）其他違反食品安全相關法律法規(guī)的行為。

二、征集方式

受理電話：0797-8543736  0797-8540123

受理郵箱：sysjjspg@163.com

受理地址：上猶縣東山鎮(zhèn)猶江大道61號（上猶縣市場監(jiān)督管理局4樓409辦公室）

三、注意事項

（一）可通過實名或匿名，采取當面、信函、電話、郵件等方式進行舉報，市場監(jiān)管部門將嚴格保護舉報人信息；

（二）反映內容要求實事求是、表述清楚，并盡可能提供相關佐證材料。反映的問題線索不得虛構、夸大事實，不得故意捏造事實誣陷他人，對謊報或借舉報之名誣告陷害他人的，將依法追究法律責任。

特此公告。

上猶縣市場監(jiān)督管理局

2025年4月18日