8月14日，贛州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所牽頭組織江西科技特派團(tuán)成員及國內(nèi)茶葉領(lǐng)域?qū)＜?，赴上猶縣開展茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)活動(dòng)。通過實(shí)地調(diào)研與集中授課相結(jié)合的方式，為上猶茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入科技動(dòng)能。

當(dāng)天上午，特派團(tuán)成員先后來到五指峰鄉(xiāng)猶美農(nóng)業(yè)、五指春茶業(yè)公司、梅水鄉(xiāng)猶江綠月以及油石鄉(xiāng)筆架山初心農(nóng)業(yè)三家茶企，通過現(xiàn)場察看、聽取介紹等方式，詳細(xì)了解了各企業(yè)特色茶產(chǎn)品的研發(fā)與市場推廣情況，并針對(duì)企業(yè)在生產(chǎn)技術(shù)、品質(zhì)提升、市場拓展等方面提出的問題進(jìn)行了現(xiàn)場解答與指導(dǎo)，為企業(yè)發(fā)展把脈支招。

下午，江西省科技特派團(tuán)上猶茶產(chǎn)業(yè)團(tuán)技術(shù)培訓(xùn)會(huì)在上猶初心農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司云棲苑會(huì)議室舉辦。來自上猶縣茶葉生產(chǎn)經(jīng)營主體、縣科創(chuàng)中心、縣茶果發(fā)展服務(wù)中心及縣茶葉協(xié)會(huì)的工作人員早早到場報(bào)到，共赴這場“科技盛宴”。

  培訓(xùn)環(huán)節(jié)亮點(diǎn)紛呈，三位專家依次登臺(tái)授課。福建農(nóng)林大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院副院長、中國茶葉學(xué)會(huì)茶葉經(jīng)濟(jì)分委會(huì)委員、博士、副教授管曦以《茶產(chǎn)業(yè)市場定位與電商營銷策略》為題，結(jié)合當(dāng)下市場趨勢，為茶企解析精準(zhǔn)定位與電商運(yùn)營的關(guān)鍵要點(diǎn)，助力企業(yè)拓寬銷售渠道；華中農(nóng)業(yè)大學(xué)博士、副教授余志聚焦《贛南紅茶加工技術(shù)》，從工藝優(yōu)化、品質(zhì)控制等方面進(jìn)行專業(yè)講解，為提升當(dāng)?shù)丶t茶品質(zhì)提供技術(shù)支撐；贛州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所碩士、農(nóng)藝師羅倩倩則圍繞《茶園病蟲害綠色防控技術(shù)》展開分享，推廣生態(tài)環(huán)保的病蟲害防治理念與方法。每位專家45分鐘的精彩授課，內(nèi)容實(shí)用接地氣，緊密結(jié)合上猶茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際需求，贏得了在場學(xué)員的陣陣掌聲。

福建農(nóng)林大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院副院長、中國茶葉學(xué)會(huì)茶葉經(jīng)濟(jì)分委會(huì)委員、博士、副教授管曦表示，“對(duì)于上猶的茶葉市場經(jīng)營主體來說，要深挖自己的潛力，構(gòu)筑差異化的優(yōu)勢，形成競爭力，這種不可模仿的競爭優(yōu)勢才能讓自己在市場競爭中立于不敗之地?！?/span>

省茶葉體系贛南綜合試驗(yàn)站站長、省科技特派團(tuán)上猶茶產(chǎn)業(yè)團(tuán)成員汪雨萍對(duì)記者說，“贛州市農(nóng)科所充分發(fā)揮科技和人才優(yōu)勢，科技賦能我市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。今天，我所茶葉科研創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)邀請(qǐng)了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)的國內(nèi)知名專家，在這里開展現(xiàn)場調(diào)研、咨詢指導(dǎo)等技術(shù)服務(wù)活動(dòng)，同時(shí)，為茶葉生產(chǎn)經(jīng)營主體和技術(shù)人員開展了茶產(chǎn)業(yè)市場定位與茶葉電商營銷，紅茶市場概況和加工技術(shù)進(jìn)展，茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)等三個(gè)課堂技術(shù)培訓(xùn)，科技支撐我市贛南高山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”

參加此次培訓(xùn)的茶企負(fù)責(zé)人扶祥金表示，“今天下午的三位老師從茶葉的銷售、紅茶的加工、蟲害防治三方面講述了內(nèi)容，我覺得三位老師都講得很好，也很到位。能夠更有利于我們開拓市場，更精準(zhǔn)地掌握市場的一些需求，更好地提升上猶茶葉的產(chǎn)品價(jià)值，感謝這三位老師的授課?！?/span>

此次技術(shù)服務(wù)活動(dòng)是贛州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所落實(shí)江西省科技特派團(tuán)、江西省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系工作部署的具體舉措。通過“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”調(diào)研指導(dǎo)與“面對(duì)面”集中培訓(xùn)，將先進(jìn)技術(shù)與市場理念精準(zhǔn)送達(dá)產(chǎn)業(yè)一線，有效搭建了專家與企業(yè)之間的技術(shù)交流橋梁，為推動(dòng)上猶茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力的科技支撐。